En los  comienzos de los años 50 abrimos la puerta, ahí en el centro, en la calle real exactamente entre las calles 21 y 22 sobre la carrera séptima. Nuestro propósito era ofrecerles platos apetitosos buen servicio en un rincón distinguido para un rato agradable.En el año 1986 nos trasladamos aqui al centro de la soledad, en el Park Way. Nuestro propósito es todavía el mismo, ofrecerles buena comida y buen vino en un rincón distinguido para un rato agradable.